شركة الدعم والتطوير
اهلن بك في دليل اشهار المنتديات هنا نقوم بخدمت اشهار المنتديات

المهلبية بجميع أصنافها و بمقادير مضبوطة ومصورة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

المهلبية بجميع أصنافها و بمقادير مضبوطة ومصورة

مُساهمة من طرف قاهر التومبلايت في الخميس ديسمبر 16, 2010 5:54 am

]size=21]
]المقادير الأساسية لكل أنواع المهلبية :

[/size][/size]


[size=21]لكل كأس ماء : 3م ط حليب جاف



1 م ط سكر



1م ط ( نشا أو كسترد أصفر أو كسترد شوكولاتة )






[/size]
[size=21]طريقة المهلبية الصفرا :




نحط في القدر 4 ك ماء / 12م ط حليب جاف / 4م ط سكر / 4 م ط كسترد









[/size]
[size=21]نخلط المكونات على نار متوسطة حتى تثقل قليلا


وآخر شي نحط نصف القارورة الصغيرة من روح الموز و اللي مايحبه ممكن يحط فانيلا



[size=25][size=16][center][size=21]تصب المهلبية في كاسات التقديم











تزين بالهيل وجوز الهند والفستق



[size=25][size=16]
[center][size=21]تقدم بعد أن تبرد جيدا ....








------


[/size]


[size=21]طريقة المهلبية البيضا :






4ك ماء / 12م ط حليب جاف / 4م ط سكر / 4م ط نشا أبيض / م ص فانيلا
















نخلط المكونات في قدر على نار متوسطة حتى تثقل















تصب في صحون التقديم أنا حطيت هنا بسكوت وممكن الاستغناء عنه














تزين بالفستق وجوز الهند أو الهيل حسب الرغبة





تقدم بعد ماتبرد جيدا ....












طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة :















4ك ماء / 12م ط حليب جاف / 4م ط سكر / 4م ط كسترد شوكولاتة / فانيلا















تخلط المكونات على نارمتوسطة حتى تثقل قليلا


















تصب في كاسات التقديم وتزين بجوز الهند أوشوكولاتة مبشورة













تقدم بعد ماتبرد جيدا ....















بالعااااااااااااافية






طبعا نفس المقادير ونفس الطريقة تعمل مع نكهات المهلبية المختلفة اللي نازلة الآن
مثل الفراولة والموز والمانجا
والمقدار اللي حاطته 4كاسات ماء << يكفي 6كاسات تقديم وممكن نزيد أوننقص المقدار



صحه وهنا وعافيه


[/size]
[/size][/size][/size][/center]
[/size][/size][/size][/center]
[/size][/size]
[/center]
[/size]
[/size][/center]

[/center]
avatar
قاهر التومبلايت
Admin
Admin

عدد المساهمات : 98
تاريخ التسجيل : 11/12/2010

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ainmea.forumarabia.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى